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Description
ANNATA: sboccatura 1/2021
con un leggero accenno di ossidazione che lo rende vivace e gli dona struttura
con profumo delicatissimo e con una struttura tale che si può permettere di stare tranquillamente in abbinamento con tantissimi piatti
Imbottigliato senza filtrazione nè chiarifica
con piacevoli note agrumate e di pesca
Super Sei Extra Brut Buvoli Opificio del Pinot Nero Ninfa del Nera ANNATA: sboccatura 1/2021VITIGNO: Pinot Nero 100% ANNATA: sboccatura 10 2021 VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico AFFINAMENTO: 72 mesi sui lieviti. SUOLO: vulcanici e gesso. TIPOLOGIA: Metodo Classico DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualit FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% Il Super Sei nasce da un assemblaggio molto attento e particolare di vini di numerose annate, di cui una parte proveniente da una riserva
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