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e la confusione era solo una piccola risata
erbe aromatiche e sentore di ginepro
Volendo essere pignoli dobbiamo differenziare tre tipologie di ribolla: gialla con piccoli chicchi
che si esalta nel raccontare al sorso la più vera essenza di frutto e territorio
A differenza di numerose altre specie di tonno
Langhe Chardonnay DOC " Gaja & Rey " 2013 | Gaja e la confusione era soloChardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni det. Dopo un'attenta selezione durante la fase della vendemmia, la fermentazione avviene in barriques. Affina dapprima per 12 mesi in barrique e altri 6 mesi in bottiglia
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