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Después de su embotellado
en las parcelas Les Vignes Blanches
quesos curados y platos de caza
esta cuvée es una verdadera expresión de autenticidad y paciencia
En su cuidadosa elaboración
Dolcetto d’Alba Vigna Scot MARQUES DE VITORIA Después de su embotelladoCavallotto Dolcetto dAlba Vigna Scot es un vino tinto seco y elegante, elaborado exclusivamente con uvas Dolcetto del viedo Vigna Scot, situado entre los reconocidos crus Bricco Boschis y Monprivato, en Castiglione Falletto. Este vino representa una expresin pura de la variedad, con perfil afrutado y una estructura equilibrada, tpica del Dolcetto cultivado en suelos piamonteses. Elaboracin Vino La fermentacin se realiza con levaduras autctonas,
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