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Description
fermentazione con soli lieviti indigeni con inoculo da pied de cuve
Con una gradazione alcolica di 37
a livello del mare
Il risultato è un gin secco e versatile
Rivela in bocca una intensa sensazione di sottobosco con chiusura leggermente balsamica
VECCHIO AMARO DEL CAPO - CAFFO VINO ROSATO 2021 IL ROSATO - NERVI GIACOMO CONTERNO fermentazione con soli lieviti indigeniPRODUTTORE: Caffo FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 35%vol PROVENIENZA: Italia Calabria ALTRE INFORMAZIONI: Prodotto simbolo della Distilleria Caffo il Vecchio Amaro del Capo, liquore di erbe di Calabria, frutto di unantica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dallesperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo. Il Vecchio Amaro del Capo racchiude in s i principi attivi di tante benefiche erbe, fiori, frutti e radici
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