Mélasse de grenade bouillonariake Sa céramique assure une cuisson

Sa céramique assure une cuisson douce et homogène

sur des légumes ou avec des poissons

XL : diamètre 13 cm - hauteur 14 cm

💡 Conseils de préparation

Pour 1 à 6 personnes

Mélasse de grenade bouillonariake Sa céramique assure une cuissonLa mlasse de grenade de la maison Belazu est un condiment emblmatique de la cuisine du Moyen Orient. Obtenue partir de jus de grenade lentement rduit, elle dveloppe une saveur intense, la fois acidule, fruite et lgrement sucre, qui apporte profondeur et fracheur aux plats. Trs utilise dans la cuisine levantine et dans les recettes du chef Yotam Ottolenghi, la mlasse de grenade est idale pour relever salades, lgumes rtis, aubergines, sauces, viandes