Manzanilla Viva la Pepa 75cl alérgenos-sulfitos • Delanteras de Bonito del

• Delanteras de Bonito del norte en Escabeche 160g

en La Seca (Valladolid)

Tinto Rioja

carbón vegetal y turba

es un tributo a la opulencia de la alta cocina de la época

Manzanilla Viva la Pepa 75cl alérgenos-sulfitos • Delanteras de Bonito delLa Manzanilla Viva la Pepa es un vino blanco de color amarillo pajizo. Elaborado al 100% con uva palomino y envejecido bajo velo de flor. El resultado es un sabor seco, fresco, delicado, con una acidez agradable y regusto persistente. Pertenece a los vinos de Jerez y la crianza se realiza en bodegas de Sanlcar de Barrameda. Al probarlo, todo el carcter punzante e intenso que aporta su crianza, recuerda a la camomila y la manzanilla, con notas