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Description
Forme : pointe droite (K-tip) et lame anguleuse
Sa longue lame fine et effilée est conçue pour réaliser des découpes nettes
Finition : polie
Avantages du set Santoku + Gyuto + Office
Matériaux : lame en acier damassé multicouche
Couteau Japonais Santoku | Hikari Forme : pointe droite (K-tip)Description Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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