Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.C. 1998 rum è un rum creato con

è un rum creato con la stessa cura ed amore di tutta la gamma ma al quale è stato fatto fare un percorso di affinamento del tutto particolare che gli ha donato proprio i profumi e i sentori del cacao e del mais soffiato

Il succo di mela che ne deriva viene fatto fermentare completamente

20% Pinot Meunier

Dosaggio: 8 g/l

riportati nel logo stilizzato in etichetta

Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.C. 1998 rum è un rum creato conHohenmorgen un vigneto di 4 ettari, di cui 0,5 ha di propriet di Dr. Brklin Wolf. Venne dichiarato vigneto "top rated" con la classificazione Reale dei vigneti del Regno di Baviera del 1828. E' situato in una zona soleggiata e di forte pendenza ai piedi delle montagne del Mittelhaardt. Un "Morgen" un'antica unit di misura dei terreni che equivaleva alla quantit di terreno che un uomo avrebbe potuto coltivare in una mattina di lavoro. Annata: 1998