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Description
El enólogo luego filtra el mosto de los hollejos en depósitos limpios donde el Pinot Noir completa su fermentación
realza el pescado blanco crudo
Vinificación: En contenedores de acero inoxidable y depósitos de hormigón vitrificado a temperatura controlada mediante camisas de refrigeración y placas de inmersión
Maridaje: Aperitivos de pescado
Variedad: 80% Chardonnay
VIUDA NEGRA VILLAHUERCOS 2022 El enólogo luego filtra elPas: Espaa. Bodega: Javier San Pedro Ortega. D. O. Rioja. 100% Tempranillo Blanco. Vinificacin: Crianza de 6 8 meses en barricas de 500 litros mantenido con sus las finas para dotarlo de volumen. Maridaje: Pescados al horno, Mariscos y Crustceos. Descargar Ficha Tcnica
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