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Description
Maturazione: In acciaio e variabile a seconda dell’annata
con paste secche come ad esempio la tipica focaccia di Chieri o i classici dolci delle feste quali panettone e colomba
lievemente tannico con retrogusto dolcemente ammandorlato
Vintage 2019 Concours Mondial de Bruxelles - Silver Medal
grazie ad un lungo finale di mandorla
FREISA D'ASTI D.O.C. Vigna Vezzolano Dolci e Spumanti Maturazione: In acciaio e variabileVitigno coltivato esclusivamente in Piemonte, il Freisa trova nellareale dellAlto astigiano la zona di produzione pi vocata. Per la realizzazione di questo vino vengono selezionate uve provenienti dai vigneti limitrofi alla abbazia di Vezzolano, nel Comune di Albugnano. Vino: Freisa dAsti D. O. C. Vitigno: Freisa Zona di produzione: Nel Comune di Albugnano, nei pressi dellabbazia di Vezzolano. Vinificazione: Macerazione per 4 6 giorni a temperatura
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