Espresso-hazelnoottaart Grootte:8 personen spek en venkelzaad is een

spek en venkelzaad is een knipoog naar ons gerecht met gegrilde Mediteraanse groenten van ons restaurant

De buitenkant is luxueus versierd met chocolade-omhulde koekjes

romige laag cheesecake-vulling (op basis van roomkaas)

Frangipane is een beslag op basis van boter

bresiliennenootjes en een snuifje gerookt zeezout

Espresso-hazelnoottaart Grootte:8 personen spek en venkelzaad is eenDeze espresso hazelnoottaart is een match made in heaven. Een smeuige koffievulling op een 'chewy' hazelnootkorst, afgewerkt met een ganache van pure chocolade , bresiliennenootjes en een snuifje gerookt zeezout. deze taart smaakt heerlijk met een lekkere kop koffie. Het feit dat deze taart van nature glutenvrij is, is mooi meegenomen.