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dai piu giovani ai piu vecchi
Un affinamento di 12 mesi in tonneaux e di 8 mesi in acciaio completa il processo produttivo
Rosso rubino intenso
Al naso si apre con invitanti aromi di ciliegie e more
concludendo su un finale piacevolmente lungo e sapido
Nicolò Zagaglia Gàjole Verdicchio di Matelica 2024 - Magnum Cassa Legno Montefalco dai piu giovani ai piuIl Verdicchio di Matelica "m" frutto dell'unione di uve Verdicchio selezionate accuratamente da quattro appezzamenti nella zona di Gjole (MC). Un ottimo stato fitosanitario delle uve indispensabile per la buona riuscita della successiva vinificazione. In effetti, dopo la diraspatura ed una pressatura molto delicata, la massa viene sottoposta ad un processo di iperossidazione, ossia viene trattata con una massiccia quantit di ossigeno e per questo, se
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