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Description
Maturazione: breve in acciaio
con paste secche come ad esempio la tipica focaccia di Chieri o i classici dolci delle feste quali panettone e colomba
Vino: Spumante brut
Grappoli sanissimi
tiramisù e pesche ripiene al forno
BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. Frizzante grappe ed altri Maturazione: breve in acciaioVino tipico piemontese per eccellenza, negli ultimi anni stato rivalutato grazie ad un buon lavoro in vigna che ne ha esaltato le qualit. E vitigno generoso che dona vini di colore violaceo, di buona alcolicit Vino: Barbera del Monferrato D. O. C. Frizzante Vitigno: Barbera Zona di produzione: Le uve che danno origine a questo vino provengono dalle colline del Monferrato, in particolare nei Comuni limitrofi a San Damiano d'Asti e Castelnuovo Don
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